27 জন দেখেছেন
"খাদ্য, পুষ্টি ও রান্না-বান্না" বিভাগে করেছেন

1 উত্তর

দুধ থেকে ছানা আলাদা করে ফেললে যে হালকা সাদা রঙের পানি পাওয়া যায়,তার সাথে লবণ মিশিয়ে তৈরি করা হয় ঘোল।
দুধের ছানায় মূলত স্নেহ/ফ্যাট থাকে ৷ এই ফ্যাট সবার জন্য উপকারি নয় ৷ কিন্তু  ঘোলে ফ্যাট বাদে দুধের বাকি সকল প্রকার খাদ্য উপাদান থাকে। তাই এটা স্বাস্থের জন্য অত্যন্ত উপকারী ৷ এই ঘোল উচ্চ রক্তচাপের রোগীরাও খেতে পারবেন
করেছেন

সংশ্লিষ্ট প্রশ্নসমূহ

1 টি উত্তর
13 মে 2020 "খাদ্য, পুষ্টি ও রান্না-বান্না" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন অজ্ঞাতকুলশীল
1 টি উত্তর
2 টি উত্তর
1 টি উত্তর
1 টি উত্তর
1 টি উত্তর
13 মে 2020 "খাদ্য, পুষ্টি ও রান্না-বান্না" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন অজ্ঞাতকুলশীল
...